La Festa de la Carxofa i l’Arròs serveix prop de 5.000 tastos

r.– La 25a edició de la Festa de la Carxofa i l’Arròs va servir
diumenge 16 de febrer al Pavelló 1 d’Octubre més de 5.000 tastos. Els 9
restaurants participants van servir uns 3.200 tastos mentre que del tast popular es
van servir més de 1.500 tastos. Aquesta festa va culminar un cap de setmana
gastronòmic, cultural i comercial a la ciutat.
El tiquet de la degustació popular, amb un preu de cinc euros, incloïa un
plat amb una llonganissa, una botifarra d’arròs, dos carxofes a la brasa i dos
llesques de pa amb allioli. Pel que fa al tiquet dels restaurants, amb un preu de
tres euros, es podien degustar plats més elaborats com arròs amb galeres i
carxofa, el risotto de carxofa amb gírgoles i gambes o el quiche de carxofes i
verdures.
La jornada va ser totalment lúdica i va comptar amb l’ambientació de la
xaranga Suc d’Anguila. A més, aquest esdeveniment va servir per atreure visitants
de pobles propers i d’arreu de la comarca. I és que, com ja és habitual aquests
últims anys, aproximadament unes 150 caravanes van acudir a Amposta amb
motiu d’aquesta celebració gastronòmica.
Activitats complementàries
Paral·lelament a les degustacions que van tindre lloc al Pavelló, el dissabte 15 es va
realitzar la ruta fluvial amb el llaüt ‘’Lo Sirgador’’ i diumenge dia 16 va tindre lloc la
ruta urbana per Amposta. La Fira Fora Stocks, amb els comerços de la ciutat,
també va ambientar la localitat durant dissabte amb les botigues al carrer de
l’Avinguda de la Ràpita. L’obra de teatre ‘Likes’ va estrenar la temporada d’Arts
Escèniques el divendres 14 i, dissabte dia 15 per la tarda, les famílies van poder
gaudir de l’obra de teatre ‘Adéu Peter Pan’.