Tot sobre la Festa de la Garrofa Entrevista a Lola de L’Era Amposta

Avui a Amposta Ràdio hem parlat amb Lola, de L’Era – la Comunalitat d’Amposta, per conèixer totes les activitats dedicades a un dels tresors més nostres: la garrofa. 🌱🍫

Un fruit mediterrani, nutritiu, sostenible… i que torna a estar ben de moda!

👉 Divendres 14 de novembre, al Centre Cívic, arriba la xerrada "La garrofa i el seu cultiu" amb dos experts del territori, Josep Maria Franquet i Joan Tous, que explicaran per què aquest cultiu és tan resistent, com s’aprofita i quin futur té en alimentació, cosmètica i agricultura sostenible.

👉 Dissabte 15, la festa continua al Mercat d’Amposta amb:
🔸 Espai infantil d’Espigoladors (10.30 h)
🔸 Lectura del Manifest de la Garrofa (10.45 h)
🔸 Show-cooking "Dolç, salat i saludable" amb L’Aixolet (11.00 h)
🔸 Zona gastronòmica amb tapes i cervesa de garrofa a càrrec de L’Econau (13.00 h)

Una proposta que uneix gust, divulgació i sostenibilitat, i que reivindica la garrofa com un símbol d’un territori que sap transformar tradició en futur. 🌾✨

📻 Escolta l’entrevista sencera a Amposta Ràdio!

🔗 #AmpostaRàdio #LEra #Comunalitat #Garrofa #Amposta #Sostenibilitat #Mercat #Gastronomia #TerresdelEbre #CulturaLocal