Descobreix la sostenibilitat a través de la gastronomia amb les Jornades Gastro-Climàtiques

🌿🍽️ *Descobreix la sostenibilitat a través de la gastronomia amb les Primeres Jornades Gastro-Climàtiques a l’Algadir del Delta!* Amb el xef Gerard Fabregat i Joan Capilla, explorarem la importància dels productes de proximitat i el concepte de KM0. 📅 *28 de Maig* - Una cita imprescindible per als amants de la cuina conscient i sostenible. - 📍 *Restaurant l’Algadir del Delta* - El cor gastronòmic del Delta de l’Ebre. - 🌍 *Temàtica:* Cocina de proximitat, producte KM0 i sostenibilitat. 💬 Joan Capilla ens obre les portes del seu restaurant per compartir les claus d’una cuina que respecta el medi ambient i potencia els sabors locals. *No et perdis aquest esdeveniment únic!* #GastronomiaSostenible #KM0 #JornadesGastroClimàtiques #CuinaDeProximitat #Amposta #AlgadirDelDelta #GastronomiaDeltaEbre