Cuina, canvi climàtic i solidaritat: amb el Chef Gerard Fabregat i un pastís de carabassa

🥘 A la Cuina amb el Chef Gerard Fabregat! 🍽️

Avui al nostre espai amb el chef Gerard Fabregat hem rigut, xerrat i descobert un món d’anècdotes al voltant del menjar! 🍲 Des dels nous descobriments científics sobre l’ordi, que podrien obrir portes per cultivar aliments més resistents al canvi climàtic, fins als últims estudis sobre riscos alimentaris que tots hauríem de tenir en compte! 🌾🌱

A més, ens unim a la campanya "Des de València per a València" 🙌, una iniciativa dels chefs valencians per ajudar els autònoms que han patit les conseqüències de la DANA. 🌧️💪 Solidaritat i passió culinària!

I per acabar en dolçor… 🥧 el Gerard ens ha preparat un Pastís de Carabassa deliciós! Perfecte per aquests dies de tardor. 🍂✨

No et perdis aquesta secció plena de sabor i bon rotllo a Amposta Ràdio! 🔊

#CuinaCreativa #AmpostaRàdio #GerardFabregat #CanviClimàtic #DesDeValènciaPerValència #PastísDeCarabassa #SolidaritatCulinària